En los tiempos de vuestros abuelos y bisabuelos estas fechas en las que estamos significaban la proximidad de un tiempo de trabajo y sacrificio, pero también de convivencia y de hermandad: llegaba el mes de recolección de la rosa del azafrán, un trabajo minucioso que requería la colaboración, por lo menos, de la familia al completo.
Rosa Pilar Ros Lázaro ha publicado recientemente Octubre, tiempo de zafranes, una entrañable recopilación de sus vivencias personales y familiares y también de los trabajos, costumbres y otros aspectos económicos en torno al cultivo de esta especia. Amablemente ha donado un ejemplar a nuestra Biblioteca, cuya consulta os recomendamos. Lo tenéis en la sección de Novedades.
Gracias, Rosa.
